Целительная сила чая из лекарственных растений

jedzenie

Известно, что чаи не только приятны своим вкусом и ароматом, но еще и полезны. С помощью чаев из душистых трав излечивают различные заболевания.

Даже в самый жаркий день чашка горячего зеленого чая или из травок намного полезнее сладкой газированной воды, поскольку можно заболеть гастритом в связи с раздражением слизистой оболочки желудка углекислым газом.

Справка:

  • Одна столовая ложка помещает 5 г измельченной сухой смеси трав, чайная – 2 г.
  • Сборы трав хранят в банке из стекла под крышкой или в деревянной коробке с крышкой без покрытия краской или лаком.
  • Правила заваривания такие же, как и обычного чая: ополаскиваем чайник кипятком и кладем в него количество ложек в соответствии со стаканами воды + 1 ч. л. сбора на чайник. Затем наполняем его кипятком и накрываем салфеткой на 10-15 мин. В рецептах может быть дана иная дозировка.
  • Настои пьют сразу после фильтрации через ситечко или марлю с лимоном,  желательно без сахара.

sbor
 

Рецепты травяных фиточаев в домашних условиях

1. Чай при простуде и кашле
  • Чай русский: смешиваем по 50 ст. ложек — чая байхового черного и зеленого с  2 ст. ложками мяты и зверобоя, с чабрецом и корнем валерианы – по 1 ст. л. Завариваем, как описано выше. Чай пьют с ломтиком лимона, он не изменяет его крепость, но влияет на цвет. Пьют для восстановления сил и избавления от простуды и стресса.
  • Чай для снижения температуры: смешиваем порошок из соцветий липы, ромашки и чабреца. Запариваем 1 ч. л. чашкой кипятка и еще даем покипеть 5 мин, затем выдерживаем под крышкой в чайничке 15 мин.
  • Чай ягодный от заболеваний органов дыхания, гриппа, простуды, печени, желчного пузыря и диареи. Смешиваем смородину, бруснику, шиповник, малину – сухие или перетертые с сахаром – по 1 ст. л. заливаем 250 мл кипятка и выдерживаем 15 мин. Принимаем натощак в течение дня.
  • Чай от бронхитов, ангины, гриппа и температуры. Размельчаем цветки липы и ягоды калины (1:1 по весу), запариваем 2 ст. л. смеси кипятком (2 ст.) и кипятим 5-10 мин. Прохладный чай утоляет жажду.
  • Чай от сильной простуды ангины и гриппа: в заварку зеленого чая добавляют размятый чеснок (1 ч. л.). Зеленый чай поглотит чесночный запах.
  • Чай бактерицидный. К крепкому зеленому чаю добавляем кашицу чеснока. Чесночный запах ощущаться не будет. Можно добавлять такой чай к мясу, рыбе, моллюскам, рису и овощам в качестве приправы.
2. Чай при расстройстве нервной системы
  • Понадобится: сбор из нарезанного корня валерианы и шишек хмеля (по 1 ст. л.), мяты и пустырника, ромашки, душицы и корня алтея (по 2 ст. л.). Добавляем к сбору байховый черный или зеленый чай – 50 ст.л.
3. Чай при при сердечно-сосудистых заболеваниях
  • Зеленый чай или черный байховый (50 ст. л.) смешиваем с ромашкой и плодами боярышника (по 1 ст. л.), мятой, пустырником и корнем валерианы (по 2 ст. л.), плодами шиповника (4 ст. л.).
  • Чай английский с молоком: завариваем черный байховый чай и даем настояться 5 минут. Подогреваем сырое молоко до 40-60˚С и вливаем в каждую чашку по 2-3 ст. л. Чай имеет своеобразный приятный вкус, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, полезен при истощении нервной системы и дистрофии.
  • Чай от инфаркта миокарда. Съедаем головку лука или яблоко, запивая черным байховым или зеленым чаем 4 раза в день.
  • Чай для снижения давления. Составляем сбор из чистотела и спорыша – по 2 части, цветков календулы и корня валерианы – по 1 части. Завариваем 1 ст. л. в чайничке стаканом кипятка и пьем по 1 ст. л. 3 раза в день.
  •  Чай от гипертонии. Составляем сбор из чистотела, цветков боярышника, арники,  листьев руты – по 20 г. Завариваем 1 ст. л. в чайничке стаканом кипятка. За полчаса до еды пьем 3 раза в день.
Чаи-салицилаты

Растения для такого чая насыщены биологически активными веществами, глюкозой, аскорбинкой и салицилатом – природным аспирином, витамином С, группы В, А и Е. Чаи не рекомендуется пить при наличии гипотонии и аллергии на аспирин.

  • Чай от 40 болезней: гипертонии, атеросклероза, инсульта и инфаркта, нарушения кровообращения в мозг, диабетических и иных язв, простуды и иных. Он восстанавливает клетки печени и укрепляет иммунитет. Нужно заварить таволгу (1 ч. л. без горки) в 200 мл кипятка и опустить в стакан кусочек чистой меди на 5 мин для усиления кверцептина – биофлавоноида. Принимают натощак по утрам по 1 стакану.
  • Чай жаропонижающий из коры ивы (или бузины черной). Порошок из коры (1 ч. л.) размешиваем в стакане кипятка и пьем целый день маленьким глотками.
  • Чай общеукрепляющий и витаминный. Составляем сбор из корней: крапивы и валерианы, дягиля лекарственного и кровохлебки, одуванчика и цветков: бессмертника и календулы, липы и ромашки, почек: березы и сосны, травы: душицы и зверобоя, золототысячника, листьев: мать-и-мачехи и мяты перечной, подорожника, пустырника и сушеницы топяной, тысячелистника и чабреца, чистотела и шалфея, эвкалипта и плодов тмина. Настаиваем 7-8 часов в 3 л кипятка – 14 ст. л. сбора. После фильтрации храним в холодильнике до 4 суток. Принимаем натощак за 1 час до еды, подогревая до 30˚С, и за 3 часа до сна. При отсутствии ежедневного стула чай пьем чаще.
Чаи для желудка и кишечника
  • Чай из корня лапчатки от колита: порошок корня (1 ст. л.) запаривают в чайничке (1 ст.) кипящей водой. Понадобится 2 стакана на день, принимают по глотку.
Чаи для печени, почек и мочеполовых органов
  • Чай из репешка мочегонный: измельчаем репешок (1 ст. л.) и запариваем кипящей водой (1 ст.), варим еще 1-2 минуты, даем настояться 10 минут. Пьем небольшими глотками по 1-2 стакана в сутки. Вещества репешка предупреждает жировое перерождение печени.
Чай для улучшения кровообращения
  • Чай кровоочистительный. Составляем сбор из размельченной облепихи, чистотела, фиалки трехцветной, листа березы, шелковицы и мяты, листа черники и створок семян тыквы – в одинаковых весовых частях. Настаиваем в стакане кипятка – 2 ст. л. чая и пьем 4 раза по 50 мл в сутки.
  • Чай для активации скрытой недостаточности кровообращения. К плодам петрушки кудрявой и шиповника добавляем толокнянку и чистотел – в одинаковых весовых частях. Пьем утром и вечером по 1 ст. до еды.
  • Чай антисклеротический и для похудения. Составляем сбор из плодов: боярышника и шиповника, калины. Добавляем корней: солодки и валерианы, травы: душицы и зверобоя, мяты перечной и багульника, чабреца и чистотела, пустырника. Добавляем — цветков: ромашки и пижмы, листьев брусники и черники, бузины красной – по 1 части,  почек сосны и цветков календулы, ягод можжевельника и травы: череды, золототысячника и шалфея – по 0,5 части. В 800 мл кипятка запариваем 3 ст. л. сбора. Пьем по глотку в течение дня.

 

Чаи от подагры
  • Делаем сбор: по 20 г – из корней золотого уса, корневища пырея, череды, вероники лекарственной, по 25 г – из корня лопуха, по 30 г – из фиалки трехцветной. Кипятим 15 мин 40 г сбора  в 1 л воды  на слабом огне. Принимаем 3 ст. в сутки и 1 ст. натощак утром.
Фиточаи
  • Сердечный фиточай. Составляем сбор из размельченных растений в одинаковых пропорциях по весу: зеленого чая, травы пустырника, зизифоры, корней кровохлебки, пиона, плодов боярышника, листьев мелиссы, смородины, малины и плодов каштана. Завариваем в чайничке – 1 ч. л. на стакан кипятка. Пьем натощак по глотку в течение дня.
  • Для суставов. Составляем сбор из размельченных листьев смородины и брусники, корней лопуха, солодки и плодов шиповника, травы лабазника, сабельника, хвоща полевого, люцерны.
  • Для пищеварения. Состоит фиточай из курильского чая (лапчатки пятилистника), травы володушки золотистой, листа подорожника, плодов шиповника, цветков ромашки.
  • Для мочеполовых органов.  Состоит из: травы пустырника, люцерны, зверобоя, клевера, душицы, листьев мяты и мелиссы, шалфея и плодов каштана.
  • Для очищения организма. Состоит из: коры крушины и листа сены, смородины и корня солодки, цветков липы, плодов кардамона, травы клевера, череды, створок фасоли, курильского чая (лапчатки пятилистника).
  • Для нормализации углеводного обмена. Состоит из: размельченных створок фасоли и корней солодки, элеутерококка и лопуха, травы люцерны, листьев шалфея, чаги.
  • Для печени и желчевыделительной системы.  Состоит из: размельченных цветков пижмы и бессмертника, ромашки и травы зверобоя, горца птичьего, мяты, одуванчика монгольского, укропа, кукурузных рыльцев.

 
Вышеуказанные 6 фиточаев завариваем по 1 ч. л. без горки в 200-250 мл. кипятка. Пьем до еды 1-2 раза в день. Можно заваривать повторно.

Метки:

20 комментариев

  1. Олег - 26.10.2014 20:02

    Согласен чай полезен, особенно на травах. Я тоже готовлю чай из лесных трав.

    [Ответить]

  2. Елена - 26.10.2014 21:32

    Чай от простудных заболеваний сейчас очень важен, ну можно сказать тема актуальная. Спасибо, беру рецепты на заметку.

    [Ответить]

  3. Ирина Зайцева - 27.10.2014 08:21

    Очень люблю травяные чаи. Часто их завариваю. Самое простое все люблю. Спасибо за ваши рецепты такие.

    [Ответить]

  4. Наталья Кочеткова - 27.10.2014 08:46

    Спасибо за рецепты, чаи на все случаи жизни.

    [Ответить]

  5. Николай - 27.10.2014 16:29

    Несомненно наша родина, наша полоса, это кладезь полезных для здоровья растений. Но интересно, а в других континентах планеты тоже так же рассуждают? И там наверно все растения полезные?

    [Ответить]

  6. Зоя - 27.10.2014 21:23

    Я где-то читала, что заваривать чай следует не кипятком, а горячей водой около 70 градусов, тогда экстарктируются только полезные вещества из чая.

    [Ответить]

  7. Надежда+Введенская - 28.10.2014 01:30

    У меня всегда есть определенный набор трав. Люблю я побаловаться хорошими составами.

    [Ответить]

  8. Любовь - 28.10.2014 17:24

    У нас в семье тоже есть любимые рецепты лечебных чаев которые мы пьем для профилактики.

    [Ответить]

  9. Мила - 29.10.2014 09:29

    Все рецепты чая из лекарственных растений хороши. И для сердца, и для суставов, и от подагры, и многие другие.
    Жаль, что у нас не все травы растут и не все продаются. В итоге рецепт будет не полным.

    [Ответить]

  10. Роман - 29.10.2014 11:26

    О пользе чая знаю много, особенно если ингредиенты для него сам собирал. Обожаю чаи с мятой, шиповником, боярышником, смородиной, малиной и барбарисом.

    [Ответить]

  11. Мария Тернова - 29.10.2014 12:56

    Очень люблю травяные чаи. Но вот сочетание зелёного чая с чесноком для меня сюрприз. Непременно попробую при простуде.

    [Ответить]

  12. Наталья - 29.10.2014 16:40

    Обожаю такие травяные чаи, особенно из лечебных лесных трав, в них столько всего, что сразу чувствуешь их лечебный эффект.

    [Ответить]

  13. Елена - 30.10.2014 00:27

    Какой набор чаев… Некоторые травы знакомы, а про некоторые, такие как зизифора, корень кровохлебки, володушка золотистая, впервые слышу. Сколь полезного растет на нашей земле! Сохранила рецепты. Спасибо!!!

    [Ответить]

  14. Виолета - 30.10.2014 02:15

    Сколько вариантов лекартсвенного чая! Даже не представляла такого разнообразия возьму в закладки и покажу мамочке, она это очень любит!

    [Ответить]

  15. Лидия - 30.10.2014 23:57

    Люблю зеленый чай с травами и часто завариваю. Понравился бактерицидный чай, не слышала раньше про такой. Замечательные рецепты. Спасибо. :)

    [Ответить]

  16. Irina - 01.11.2014 13:39

    Ого! Сколько великолепных рецептов травяных чаев! нужно использовать для себя, а то я пью одни и те же, в основном основа — чага. А здесь такое разноообразие полезностей!

    [Ответить]

  17. Vadar - 02.11.2014 23:51

    В наших краях практически все любят чай и я не исключение. Особенно мне нравится зеленый чай. Надо будет попробовать ваш первый рецепт от сердечно-сосудистых заболеваний.

    [Ответить]

  18. Татьяна - 06.11.2014 22:49

    В силе трав я сегодня как никогда уверена. Я вот лёгкие сегодня ими очищаю, здорово получается.

    [Ответить]

  19. ladybloger - 08.11.2014 16:26

    Я очень люблю чай с мятой и мелиссой. Ещё нравится с ягодами. Но не покупной, а когда сама ягоды добавляю. Летом добавляю листья малины в чай. Придаёт интересный вкус.

    Но вот не знала, что столько видов целебного чая есть. Как-то в основном от простуды пью травяной чай.

    [Ответить]

  20. Мари - 11.11.2014 19:34

    А я просто иду в аптеку и покупаю готовый. Там этих сборов сейчас — от любых болезней и для профилактики. )

    [Ответить]

Пожалуйста, оставьте комментарий

К началу